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David Servan-Schreiber |
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Paris - Pittsburgh - USA |
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Pourquoi utiliser un nom de site comme « Guérir » pour parler du cancer ?
Biographie de David Servan-Schreiber
Pourquoi j'ai écrit "Anticancer"
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L'italie anticancer
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En Italie, "Anticancro" vient d'être publié avec le logo de la Ligue Nationale Contre le Cancer Italienne sur la couverture. La Ligue a aussi organisé la conférence de presse de lancement, en présence de son président, un des cancérologues les plus réputés d'Italie. Quel plaisir de passer une semaine en Italie à partager le message de ce site et de mon livre "Anticancer" !
D'abord, chaque repas au restaurant Italien est parfaitement "anticancer" sans qu'il n'y ait besoin de faire le moindre effort ! Même si on choisit des pates, elles sont parfaitement "al dente" ce qui réduit leur index glycémique et ne fait qu'ajouter au plaisir du gout !Ensuite, les "antipasti" sont de véritables ordonnances de régime méditerranéen. Je vous ai fait une photo de mon assiette à déjeuner sur la terrasse du restaurant qui était au coin de la rue de mon hôtel :
Depuis lors, "Anticancro" est devenu numéro 4 sur la liste des bestseller Italiens ! C'est vraiment formidable quand les énergies de la médecine institutionnelle s'allient avec celles de tous ceux qui veulent apprendre à prendre leur santé en mains. |

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petite-plume
Ah, l'Italie ...c'est la Dolce Vita !
C'est très bien que la ligue contre le cancer ait été partie prenante pour la conférence de presse de lancement.
ça commence à bouger en France, je dirais même plus en Alsace, car je suis tombée ce matin dans la page région des DNA, sur l'annonce de votre conférence du 4 à Strasbourg.
Et là c'est l'APSSOH (Association pour la promotion des soins de support en oncologie et hématologie) qui est partie prenante.
Préparez bien vos arguments sur les pommes de terre ...car le régime "alsacien" n'est pas à proprement parlé anticancer ...sauf avec le chou : il risque d'y avoir un petit choc culturel.
Et pensez à bien vous couvrir car le climat Alsacien en novembre n'est pas le climat Italien !
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Floriane
Sans le savoir, j'etais précisément en Italie cette même semaine où pour mon travail en rapport avec la nutrition, j'ai eu l'occasion de faire une tournée de conférences sur la nutrition a travers toute l'italie du Nord et j'ai eu l'occasion de promouvoir auprès de centaines de professionnels de santé l'ouvrage de David Servan Schreiber afin d'en recommander la lecture... beaucoup m'avaient demandé les coordonnées de l'editeur du livre et j'avais donné l'edition française ...je pourrai desormais communiquer l'edition italienne ! Bravo encore et continuons tous ensemble a sensibiliser l'opinion sur l'importance de l'alimentation anticancer. Hier où j'etais encore a Milan, une double page du Corriere della Siera faisait malheureusement la promotion de Tomates modifiées génétiquement pour augmenter artificiellement la teneur en anti oxydants ..; quelle honte quand on peut avoir recours a des aliments ou complements naturellement concentrés en multiples antioxydants naturels complementaires et synergiques qui ne modifient en rien la structure ADN de ces substances et qui peuvent faire bien plus que ces manipulations genetiques . Car on le sait aujourd'hui et les italiens ont contribué a cette observation scientifique... les aliments moidifiés genetiquement provoquent la perturbation du fonctionnement enzymatique du foie et nuisent au bon fonctionnement cellulaire. Alors insistons tous ensemble sur l'importance des aliments tels que les acides gras polyinsaturés a longue chaîne Omega 3 de poissons sauvages, le curcuma, le gingembre et autres piperine etc qui n'ont pas besoin d'etre modifiés genetiquement pour nous aider a proteger nos cellules du cancer et ce, sans effets deleteres! de plus en plus d'oncologues ouvrent les yeux de leurs patients et initient des protocoles d'accompagnement de leurs traitements incluant une sensibilisation de leurs patients sur l'importance de cette nutrition santé ... continuons tous ensemble dans cette voie ... ça bouge et cela est particulièrement vecteur d'esperance.
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christine
En vacances à Calvi, j'ai l'immense surprise d'apprendre que Davi viendra samedi soir animer une conférence Anticancer dans le cadre du festival du Vent, festival axé sur l'écologie, la santé...
Alors, à samedi !
Bon vent !
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doucediva
Excellent, cette ouverture sur l’Europe
Pour votre venue à Strasbourg :
A mon avis il va falloir une « campagne publicitaire « corsée » si je puis dire, pour changer nos mentalités de gourmands en Alsace.
Bien que l’huile d’olive, les légumes et même le gingembre, soient désormais plus courants dans nos assiettes, il reste des contrées d’« irréductibles alsaciens » qu’il va falloir sérieusement convaincre car ils s’accrochent aux tartes flambées, aux jambonneaux braisés, au porc dans toutes ses déclinaisons, au gâteau « Forêt Noire », (pour n’en citer que quelques uns) autour d’un bon feu de cheminée, arrosé des vins locaux.
Il faut dire que depuis tant d’années nos palais y sont habitués…
Mais nous allons vous aider à diffuser la "bonne parole"...
Avec l’écharpe, emportez vos lunettes de soleil aussi, car il brille ici depuis cet après-midi.
Bienvenue à vous !
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LiseH
Salve,
quest'anno tra i regali di Natale, ho ricevuto anche un "nuovo" libro! Inviato con affetto dall'Italia da un amico premuroso. Ma non un libro qualunque...un'opera straordinaria, un'antologia meravigliosa! Si, ho ricevuto "Anticancro"! Certo che l'ho gia letto, va da se'...ma il mio amico sa' che malgrado una buona conoscenza della lingua francese, non mi approprio mai di un film o di un libro fino a quando non lo divoro nelle mia lingua materna!
E' evidente che non riusciro' a resistere al piacere di rileggermelo...inoltre DSS che mi parla in italiano é una forza inarrestabile!
Un'opera che consiglio a tutti i miei connazionali, che curiosi, spingeranno il portale di questo luogo incantato, alla ricerca di informazioni preziose, desiderosi di dare un senso alla propria esistenza e con la speranza di prendere saldamente in mano le redini della propria salute.
Un libro, in cui l'appassionante avventura umana dell'autore si fonde e si appoggia sulle solide basi della ricerca scientifica. Da leggere tutto d'un fiato o da rileggere...per paura di averne dimenticata qualche pagina preziosa.
L'incontro con la filosofia schreiberiana, é stato per me, illuminante. Quest'autore mi ha permesso di riscoprire le mie origini e, in un certo qual modo, RITROVARMI.
In questi ultimi anni, il mio imperioso desiderio di adattamento e di adeguamento, al mio bel paese adottivo, la Francia, mi avevano estraniato da me stessa e allontanato da tutto cio' che sono.
La strada che porta al mio cuore, l'ho riscoperta grazie a quest'uomo. Tornare finalmente se stessi, ovunque siamo, finalmente a casa!
Grazie David e Felice Anno Nuovo.
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