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Les approches de "Anticancer", le livre de David Servan-Schreiber

> La nutrition

> > Cuisine anticancer

> > > Ce qu'il faut manger pour éviter les cancers


27 Mai 2009 à 15:53 Envoyé par louise Timid Timide To_be_discovered A découvrir
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louise


 


Je viens de trouver sur le site la liste des aliments pauvres en polyamines mais ils sont souvent opposés à ceus mis en avant par DSS. exemple les brocolis, les amandes etc...


 


Que faire??


 


merci de votr éclairage,


Louise


 


 


Nath a écrit:





Quand j'ai demandé à mon oncologue ce qu'elle pensait du curcuma, elle m'a dit qu'elle ne connaissait pas ! Elle n'avait JAMAIS entendu parlé de cette épice.




Et quand j'entends ce qui se dit depuis 2 jours émanant de l'INC, je me dis qu'on vit sur 2 planètes différentes !




Mais ma foi n'est pas ébranlée, je suis comme toi, Jean !




Nath




 


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23 Février 2009 à 17:54 Envoyé par christine Faithful Fidèle To_be_discovered A découvrir
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christine



 


Je m'en tiens à ce que Richard Béliveau, David Servan-Schreiber, Thierry Souccar, nous ont enseigné et maintenant notre GTA au sein de notre Association point final !
 
On ne va pas revenir sans arrêt sur tout cela, sinon où va t-on mistral ?

Je fais une synthèse de leurs enseignements respectifs et je m'en tiens là !


D'accord avec vous Jean à 100 %.


Je vote positif ;))



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23 Février 2009 à 17:47 Envoyé par christine Faithful Fidèle To_be_discovered A découvrir
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christine


 


"Existe-t-il des aliments « anticancer » ?


> Le terme « anticancer » est un raccourci abusif et trompeur.


Pourquoi ?


Le terme « anticancer » est souvent utilisé dans des ouvrages et par les médias


pour accrocher l’attention du lecteur ou de l’auditeur.


Il peut laisser supposer que la consommation d’un aliment particulier va guérir


les personnes atteintes d’un cancer, ce qui est scientifiquement et cliniquement


infondé.


Il peut aussi laisser penser que manger un aliment donné (ex. framboises, chou…)


va, un peu comme un antidote, protéger du cancer. Le cancer est une pathologie


multifactorielle : si une alimentation équilibrée peut contribuer à réduire le risque


de cancers, d’autres facteurs environnementaux (ex. tabagisme, exposition


professionnelle…) et le terrain génétique des individus peuvent également en


moduler le risque. Autrement dit, aucun aliment particulier ne peut à lui seul


s’opposer au développement du cancer.


Il est important de préciser que ce qui est qualifié d’effet anticancer au sujet d’un


aliment, dans certains articles ou ouvrages, fait référence à une étude scientifique


qui, dans la plupart des cas, observe un effet d’un facteur alimentaire dans un


modèle d’expérimentation non directement extrapolable à l’homme (ex. cellules


tumorales en culture, modèles animaux) et à des doses souvent incompatibles


avec l’alimentation humaine.


Le terme « anticancer » est le plus souvent employé pour qualifier un fruit ou


un légume, or ce groupe d’aliments est très diversifié et chaque type d’aliment


présente des nutriments et constituants variables en nature et quantité (cf. chapitre


Fruits et légumes).


Se focaliser sur un aliment donné :


> peut conduire à des troubles digestifs voire des effets toxiques en cas de


consommation excessive ;


> fait perdre de vue l’importance d’une alimentation diversifiée et équilibrée ;


> ne permet pas de tirer bénéfice des synergies possibles entre les composants


des différents fruits et légumes ;


> conduit à une alimentation plus monotone qui restreint la composante plaisir


de l’alimentation"


Pour faire suite au post de mistral: on nous prend vraiment pour des nuls ! Comme si nous n'étions pas suffisamment sensés pour inclure dans notre alimentation les aliments anticancer AU FIL DES SAISONS. L'été on se délecte des petits fruits rouges et l'hiver des innombrables agrumes que la nature met à notre disposition. Et non l'inverse ! Enfin, qui consomme des framboises tous les jours de l'année??? Faudrait être zinzin !


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21 Février 2009 à 21:07 Envoyé par ghis Super_active Super actif First_rank Premier rang
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ghis

Mumm !!! Rien que des noms qui chantent ! Comment s'en passer ?

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" L'homme qui a vraiment de la valeur est celui qui peut sourire lorsque tout va mal."(O.S. Marden)


20 Février 2009 à 21:48 Envoyé par Jean Super_active Super actif First_rank Premier rang
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Jean

 L’Institut national du cancer (Inca) relance la polémique sur le lien entre cancer et alcool.
Après analyse des recherches actuelles, l’Institut conclut que même une consommation modérée d’alcool, c’est trop !
 
LaNutrition.fr s'étonne que l'Inca ait négligé, de présenter une analyse globale des relations entre consommation d'alcool et santé, éludant notamment l'impact sur la mortalité et ne distinguant pas le cas spécifique du vin, ses antioxydants et son mode de consommation (consommation quotidienne, aux repas, dans le cadre d'un régime équilibré et riche en folates).
 
LaNutrition.fr va donc présenter dans les jours qui viennent cette analyse détaillée et montrer qu'elle plaide pour une consommation régulière et modérée de vin. Le rapport de l'Inca ne change donc en rien les recommandations données sur lanutrition.fr.
Les personnes qui boivent du vin, peuvent continuer à le faire de manière régulière et modérée (0 à 1 verre par jour pour les femmes, et 0 à 2 verres pour les hommes), en consommant fruits et légumes quotidiennement.
Ce type de consommation n'élève pas le risque global de cancer et apporte un bénéfice net en termes d'espérance de vie.
 
Cliquez pour lire la brochure de l'Institut National du Cancer publié le 17 février 2009.

LaNutrition.fr, le 18/02/2009

Merci Thierry Souccar, je vais pouvoir continuer à consommer mon vin bio et mon ami Manuel également.
Je vais d'ailleurs répondre à son mail et lui mettre un copier/coller de l'article complet de lanutrition.fr.

(Ici, ce n'est q'une partie de l'article !)

Jean 

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"Vivez !... aimez !... partagez !..."


18 Février 2009 à 21:50 Envoyé par moplu Super_active Super actif First_rank Premier rang
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moplu


Jean a écrit:


Je m'en tiens à ce que Richard Béliveau, David Servan-Schreiber, Thierry Souccar, nous ont enseigné et maintenant notre GTA au sein de notre Association point final !
 
On ne va pas revenir sans arrêt sur tout cela, sinon où va t-on mistral ?

Je fais une synthèse de leurs enseignements respectifs et je m'en tiens là !


Si je n'avais pas eu foi en DSS, je ne serais pas ici, en ce moment  en train de poster...





Bisous en passant à Nath et ghis  !     D'accord avec vous !  

 


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18 Février 2009 à 17:54 Envoyé par Jean Super_active Super actif First_rank Premier rang
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Jean

Un ami, compagnon de misère, opéré d'un cancer de prostate, jeune 51 ans et membre de notre asso m'envoie un mail et me dit ceci :


Objet : Au secours !

Salut les amis,

Il nous faut réagir, bruler les mauvais scientifiques sur le bûcher, je viens d'entendre aux infos que boire un petit verre de vin et manger normalement peut provoquer certains cancers !!!

Blague à part, j'ai réfléchi à cette nouvelle pourtant donnée par certains de la ligue contre le cancer et la conclusion est facile:

Par ces temps de récession il est évident que si on ne boit que de l'eau du robinet ( voir des ruisseaux ) et que l'on ne mange que très peu pour sauvegarder notre santé ( voir des pissenlits ) notre pouvoir d'achat s'en trouve augmenté sérieusement c'est  "MAGIQUE"

Tout cela montre bien que les médias ou les scientifiques ne sont pas sérieux.
 
Chaleureusement vôtre.
 

Manuel R


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18 Février 2009 à 15:23 Envoyé par ghis Super_active Super actif First_rank Premier rang
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ghis

Je me méfie des discours de l'Institut National du Cancer. C'est un organisme officiel qui est bien obligé de reconnaître certains faits mais qui ne peut pas non plus démolir les industries chimiques, agro-alimentaires, pharmaceutiques qui sont tellement puissantes et tellement rentables.
On va saupoudrer quelques informations par-ci, un peu de psychologie, d'homéopathie ou d'acupuncture par-là, beaucoup de pourcentages (???) et le tour est joué ! Plus compliqué que ça !
Généraliser les médecines dites alternatives dans les hôpitaux est-ce vraiment rentable ? Nous raconter que les additifs alimentaires ou les pesticides ne sont pas dangereux, est-ce rentable ? Il faut faire de la prévention qui ne coûte pas cher et il ne faut pas  atteindre les grandes industries.
L'école ne permettrait-elle pas de lutter contre l'obésité ? La médecine scolaire est réduite à une peau de chagrin, les infirmières scolaires ont une charge d'élèves absolument gigantesque. Il n'y a qu'à voir les dernières pub de M'c Do : on les croirait bienfaiteurs de l'humanité.
En sortant de chez l'homéopathe la dernière fois, je suis allée dans une cafétéria. il y a des fruits et légumes certes, mais il y a tout le reste et il faut voir ce que les gens mettent dans leurs assiettes. Il y a encore du boulot !
En attendant que les cantines bios se généralisent, il faudrait aussi que les hôpitaux et les cliniques s'y mettent.
Je n'ai pas encore vu "Nos enfants nous accuseront", j'attends qu'il passe dans notre cinéma local, le mois prochain apparemment (il avait été programmé, puis déprogrammé : trop petite salle, pas assez de copies ! Ce n'est pas "Bienvenue chez les Ch'tis" !!!) Je crains que ce film ne soit vu que par des convaincus.
Avec un pouvoir d'achat qui ne cessent de baisser, comment voulez-vous que la plupart des familles s'offrent 5 fruits et légumes par jour ? Je le vois avec grande consternation chez mes propres enfants qui démarrent leur vie d'adultes...

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" L'homme qui a vraiment de la valeur est celui qui peut sourire lorsque tout va mal."(O.S. Marden)


18 Février 2009 à 15:18 Envoyé par Nath Super_active Super actif Noticed Remarqué
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Nath


Quand j'ai demandé à mon oncologue ce qu'elle pensait du curcuma, elle m'a dit qu'elle ne connaissait pas ! Elle n'avait JAMAIS entendu parlé de cette épice.


Et quand j'entends ce qui se dit depuis 2 jours émanant de l'INC, je me dis qu'on vit sur 2 planètes différentes !


Mais ma foi n'est pas ébranlée, je suis comme toi, Jean !


Nath


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18 Février 2009 à 14:23 Envoyé par Jean Super_active Super actif First_rank Premier rang
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Jean

Je m'en tiens à ce que Richard Béliveau, David Servan-Schreiber, Thierry Souccar, nous ont enseigné et maintenant notre GTA au sein de notre Association point final !
 
On ne va pas revenir sans arrêt sur tout cela, sinon où va t-on mistral ?


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