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Le curcuma : les premières études cliniques de l’épice anti-cancer

Francois Arobaz Envoyer par mail
Etudes Curcuma Epices

Le curcuma : les premières études cliniques de l’épice anti-cancer

Un article venant de paraître dans le Journal of National Institut of Cancer, l’une des plus grande revue internationale sur le cancer, fait un tour d’horizon des premières études sur les effets du curcuma dans l’accompagnement des traitements du cancer. Les premiers résultats, non encore publiés, font états d’effets positifs certains et parfois remarquables.

Le Journal of National Institut of Cancer vient de publier un long article retraçant l’ensemble des recherches effectuées sur les vertus du curcuma. Des éprouvettes aux hommes en passant par les souris, les effets bénéfiques de cette épice sur différents cancers se confirment. Les recherches sur la structure du curcuma et ses principes actifs datent de 1910. Les premières études en laboratoire et études sur les animaux datent seulement de 30 ans. L’épice a été mêlée à différentes recherches  incluant des maladies comme le cancer, les maladies cardio-vasculaires ou la maladie d’Alzheimer.  C’est dans les cas de cancer que le curcuma semble être le plus prometteur.

Des premiers résultats chez les souris

Une étude en laboratoire a tout d’abord montré que le curcuma ralentissait la croissance des cellules cancéreuses chez les souris. D’autres études sur des animaux ont montré que le curcuma, ou plutôt la molécule active, la curcumine,  poussait les les cellules cancéreuses au suicide, phénomène d’apopthose et ralentissait la croissance des tumeurs. Dans une autre étude, réalisée sur des souries dont un gène défaillant  entraine le développement de tumeurs intestinales, la prise de curcuma a entrainé la réduction de des tumeurs de 60% comparé aux souris qui n’ont pas pris de curcuma.

Des études en cours qui laissent apparaître un vrai bénéfice chez l’homme

Ces premières recherches ont donné aux médecins chercheurs l’idée de transposer les études de laboratoire sur des souris à des hommes en hôpital.  Et les premiers résultats de ces tests sont très encourageants.
Les premières études menées sur des patients en hôpital, qui sont toujours en cours, donnent des premiers résultats significatifs. En 2007,  il a été mis en route vingt deux études de phase I et II sur des patients atteints de cancer et le bénéfice de la prise de curcuma.
Dans une étude menée sur des patients atteints de cancer du pancréas, la prise de curcuma a permis de constater, sur vingt deux personnes, la diminution de 73% de la tumeur chez un patient, la stabilisation de l’état chez quatre autres ou l’allongement de plus de deux ans chez un patient dont l’espérance de vie ne pronostiquait pas un temps si long.
Une autre étude menée au centre anti-cancer John Hopkins de Baltimore a montré que la prise de curcuma avec de la quercétine, un flavonoïde présent dans les pommes, pouvait réduire de 60%. la croissance des cellules cancéreuses dans le cas d’un cancer colorectal
Par ailleurs, d’autres études montrent également tout le bénéfice du curcuma en prévention du cancer et dans la prévention de la résistance des cellules aux chimiothérapies et aux radiations.

Curcuma et poivre, le duo gagnant

Enfin,  l’association de curcuma et de  pipérine, l’une des molécules active présente dans le poivre noir, augmente l’absorption du curcuma de 154%. Lorsque le poivre est absorbé à hauteur de 20mg par kilogramme de poids, la biodisponibilité du curcuma augmente alors de 2000%.


François Lehn
Journaliste



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06 Juin 2008 à 17:43 Posté par marielea Super_active Super actif First_rank Premier rang
marielea

marielea

SUPER

 

Pouvez vous nous transmettre les bibliographies des études ? MERCI

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06 Juin 2008 à 19:08 Posté par Jean Super_active Super actif First_rank Premier rang
Jean

Jean

Curcuma encore et encore ! . . .

 

En réalité, rien de nouveau pour nous les inconditionnels du curcuma !
Cependant, il faut toujours penser que les nouveaux visiteurs, ceux qui n'ont pas lu les livres de Béliveau et de David, n'ont peut-être pas cette connaissance, et cela peut être pour eux, le déclic d'une nouvelle façon de vivre, en ajoutant au quotidien du curcuma dans leur alimentation.
Mais n'oublions pas l'association : curcuma, poivre et huile, le tout bien mélangé et "arrosé" sur les aliments à votre convenance... (voir discussion sur forum, dans cuisine anticancer).

Et bon appétit à tout l'monde !

Jean

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11 Juillet 2009 à 20:33 Posté par claireja Timid Timide To_be_discovered A découvrir
claireja

claireja

Curcuma

 

Je viens juste de finir le livre Anticancer de David et j'utilisais déjà du curcuma dans la cuisine, celui genre Ducros. Est-il bien dosé en poivre ? Si non, merci de me donner les proportions pour faire un mélange ( curcuma, huile et poivre ).

Merci de vos infos !

Claire

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09 Septembre 2009 à 19:30 Posté par mimicou Timid Timide To_be_discovered A découvrir
mimicou

mimicou

curcuma

 

Je prends 1 cu. à table ce curcuma par jour, le midi dans un jus de tomate avec une cu à thé d'huile d'olive et beaucoup de tours au moulin à poivre noir.. bien brassé , c'est un apero !
mimi

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06 Juin 2008 à 19:07 Posté par maelwenn Faithful Fidèle To_be_discovered A découvrir
maelwenn

maelwenn

Super !

 

Merci pour cette excellente nouvelle !
Au moins, on se dit qu'on en avale avec des chances que cela soit réellement favorable pour la santé ! :)

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07 Juin 2008 à 11:29 Posté par André F Faithful Fidèle To_be_discovered A découvrir
André F

André F

re

 

bonjour
études cliniques hautement intéressantes, je rajoute de l'épice de curcuma dans mes plats de pâtes ou de riz, c'est très bon!
A la différence du curry qui regroupe plusieurs épices, le curcuma seul ou avec du poivre noir est bien plus efficace bien entendu!

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07 Juin 2008 à 11:35 Posté par saphir Timid Timide To_be_discovered A découvrir
saphir

saphir

curcuma

 

S'il vous pouvez vous me dire comment l'utiliser dans l'alimentation, en général je l'ajoute comme une épices avec le poivre noir, cannelle, sel, cumin, gimgembre à tous mes plats cuisinés est ce ça la meilleure façon de la prendre merci de me renseigner parceque le curcuma est present dans tous mes plats

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07 Juin 2008 à 14:38 Posté par Jean Super_active Super actif First_rank Premier rang
Jean

Jean

Il y a toute une discussion dans le forum sur le curcuma...

 

Vous désirez en savoir plus sur le curcuma ?
Rejoignez la discussion commencée dans le forum, sous la rubrique intitulée :
CUISINER AVEC LES ALIMENTS CONTRE LE CANCER : le curcuma et poivre.
Allez à cette adresse :
www.guerir.fr/communaute/approches-anticancer/cuisine-anticancer/cuisiner-avec-les-aliments-contre-le-cancer-le-curcuma-et-poivre/conversation_view?b_start:int=10&-C=

(faites un copier/coller : sélectionnez le lien/Ctrl+C/Ctrl+V c'est classique !)

Peut-être allez-vous découvrir de très bonnes choses, même des petits gâteaux au curcuma. Les femmes aiment tellement les douceurs... pas vrai marielea ? ;-))

Jean

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12 Juillet 2008 à 11:48 Posté par poes Timid Timide To_be_discovered A découvrir
poes

poes

curcuma

 

il existe un complément alimentaire vendu dans les magasins bio qui s'appelle Dolupérine (energetica holistica) et qui contient du curcuma, du gingerol et de la piperine. Trois comprimés par jour dixit le nutritionniste

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18 Août 2008 à 15:09 Posté par goujon Timid Timide To_be_discovered A découvrir
goujon

goujon

curcuma

 

quelle est la quantité quotidienne de curcuma et de poivre donner au patient dans ces études?

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04 Septembre 2008 à 13:32 Posté par horjack Timid Timide To_be_discovered A découvrir
horjack

horjack

curcuma et spécialistes: toujours en retard!

 

Cela fait des années que les tenants des approches alternatives du cancer savent que la curcuma posséde d'indéniables propriétés qui freinent, voire, font régresser l'évolution des tumeurs cancéreuses. De nombreuses études existaient qui ont été balayées d'un revers de la main par les mandarins et les fabricants de cocktails chimiques.
Or, il n'a jamais été questions d'"empêcher" la recherche en vue d'améliorer ces cocktails mais d'élargir les approches de lutte contre la prolifération des cellules cancéreuses en additionnant les méthodes douces aux méthodes dures.
Il semblerait aujourd'hui que la piste de ces mollécules douces intéresse cetains laboratoires tentés par une approche plus "naturelle" de traitement du cancer.
C'est d'un très bon présage, encore faudra-t-il que les mentalités des oncologues suivent cette évolution en acceptant de réviser leurs positions thérapeutiques pour le plus grand bénéfice des malades.

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29 Septembre 2008 à 09:15 Posté par Orsane Super_active Super actif First_rank Premier rang
Orsane

Orsane

Coktail de produits chimiques

 

Bonjour Horjack,
Je suis bien d'accord avec vous. Le jour où ils arrêteront de nous faire manger leurs cochonneries les cancers seront en chute libre !
Orsane

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08 Décembre 2008 à 10:50 Posté par mistral84 Super_active Super actif Noticed Remarqué
mistral84

mistral84

Curcuma toujours !

 

Depuis que j'ai appris l'importance du curcuma il est sur ma table. Je le mélange à mon poivre noir et mon huile d'olive et il assaisonne toutes mes salades. Ensuite il est sur la table pour que chacun saupoudre à sa convenance les plats de légumes (ou autres). Quand nous avons des invités nous les encourageons à faire pareil.....et nous en profitons pour leur donner un petit cours de cuisine anti cancer !!!

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30 Janvier 2009 à 21:54 Posté par karine131 Timid Timide To_be_discovered A découvrir
karine131

karine131

le curcuma et la réunion

 

Les réunionnais utilisent le curcuma dans leur prépartion du carry accompagné de grains (lentille de cillaos excellentissime) et riz. Un vrai régal !
j'aime bien cette île, il y a plein de fruits de poissons et beaucoup de soleil.

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17 Mars 2009 à 23:56 Posté par dupontverneuil Timid Timide To_be_discovered A découvrir
dupontverneuil

dupontverneuil

Ingestion du curcuma

 

Ayant cherché, mais en vain, de multiples recettes où passer le curcuma quotidien, je me suis trouvé une stratégie pour l'ingérer. Je compose un mélange de curcuma et de poivre et je place le tout dans des petites capsules que j'ingère, à raison d'une seule quotidiennement, lors du principal repas de la journée. Reste la question suivante : cette façon d'ingérer le curcuma est-elle dangeureuse ou, s'il ne l'est pas, est-ce aussi efficace ???

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18 Mars 2009 à 00:34 Posté par ghis Super_active Super actif First_rank Premier rang
ghis

ghis

Indispensable curcuma

 

Il faut aussi de l'huile d'olive pour en potentialiser les effets. Si on tape "curcuma" dans le rectangle de recherche en haut à droite, on doit pouvoir trouver pas mal de choses sur cette indispensable épice.

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07 Mai 2009 à 01:23 Posté par annette Timid Timide To_be_discovered A découvrir
annette

annette

ingestion du curcuma

 

J'ai fait une cure ayurvedique il y a un an et il nous était proposé ,à chaque repas (x3) de prendre une cuillère à café bien pleine de curcuma+graines de thym+gingembre rapé direct dans la bouche...accompagné d'un verre d'eau tiède pour ne pas nous étouffer !...ce n'est aucunement dangereux!! bien au contraire.
Je suis revenue en super forme...je ne me savais pas encore porteuse d'une tumeur au sein. Actuellement je prends tous les jours trois fois en plus de ce que je peux ajouter à mes plats : 2 cuil à café dans une tasse que je dilue dans un peu d'huile omega 3 ou olive puis j'ajoute une grosse pincée de poivre de l'eau assez chaude, je touille ....et j'avalle !!
Selon mon inspiration au début, au milieu ou en fin de repas .Parfois j'y ecrase une gousse d'ail,je dilue avec une infusion de romarin +thym frais, un trait de tamari strong et hop !
Il est observé que pour que ce soit efficace la dose serait de 2cuil à soupe par jour.

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18 Mars 2009 à 17:50 Posté par martine Super_active Super actif First_rank Premier rang
martine

martine

En ce moment:

sois le changement que tu veux voir dans le monde. Gandhi

curcuma bien sur!

 

comme le dit si bien ghis il ne faut pas oublier de prendre le l'huile d'olive avec.
En ayant marre de manger tout "gout curcuma" j'ai choisit la solution de tout melanger 1 cc curcuma + huile d'olive bio+ poivre= je melange et j'avale comme un remède!!
ce qui ne m'empeche pas d'en mettre ds mes soupes ds mes salades qd j'en ai envie.
J'espère qu'il n'y a pas de risque de surdosage!!!.....MDR.....

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20 Avril 2009 à 12:41 Posté par Floriane Timid Timide To_be_discovered A découvrir
Floriane

Floriane

300 mg de curcumine = 1 cuillerée a soupe de curcuma

 


Vous vous cassez la tete pour prendre les bons dosages de curcuma mais c'est la concentration en curcumines et en 1 % de piperine qui compte pour que ça passe dans le sang

si vous voulez en savoir plus, consultez le site de l'oncologue JL Mouysset qui a travaillé sur le sujet avec des chercheurs :
telechargez le pdf suivant en copiant collant cette adresse dans votre url internet :

http://association-ressource.org/tl_files/media/pdf/curcuma.pdf

la pratique et les etudes cliniques montrent une activité dans des dosages de 300 mg, 600 mg, jusqu'a 1200 mg de curcumine. avec la piperine a 1 % on a plus de chances que ça passe dans le sang dans les deux heures de la prise

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20 Avril 2009 à 12:45 Posté par Floriane Timid Timide To_be_discovered A découvrir
Floriane

Floriane

curcuma avec les huiles OK

 

voila ce qu'il y avait dans les pochettes du congres comme dernieres recherches sur les curcumines

cette recherche parle de l'efficacité synergique de l'asociation du curcuma avec l'huile de poisson;.. on peut donc aussi combiner les deux, surtout que les huiles de poissons sont apparemment debarrassées des polluants avec des procédés de purification

utile pour ceux qui sont concernés par le pancreas mais peut etre aussi pour d'autres tumeurs :

Prévention et traitement du cancer du pancréas par la curcumine en association avec des Omega 3 d’huile de poisson

Swamy MV, Citineni B, Patlolla JM, Mohammed A, Zhang Y, Rao CV. Department of Medicine, Hem-Onc Section, University of Oklahoma Health Sciences Center, Oklahoma City, Oklahoma, USA. Nutr Cancer. 2008;60 Suppl 1:81-9.

Des cellules pancréatiques cancéreuses ont été exposées à de la curcumine, à l’Omega 3 DHA d’huile de poissons et à des associations réunissant ces deux composés et ont été analysées la prolifération et l’apoptose cellulaire. Un effet synergique a été observé sur l’induction de l’apoptose ( environ 6 fois) et sur l’inhibition de la prolifération ( environ + 70 % ) lorsque les cellules étaient traitées de façon associée avec de la curcumine et avec de l’huile de poisson. Les souris qui étaient nourries avec l’huile de poissons ont montré une réduction de 25 % du volume de la tumeur, celles nourries avec de la curcumine ont montré une réduction de 43 % du volume tumoral et le groupe recevant l’huile de poissons en même temps que la curcumine ont vu une réduction du volume de la tumeur de 72 % . L’expression et l’activité de l’oxyde nitrique synthase induite (iNOS), de la cyclooxygénase COX-2, et de la lipooxygenase 5-LOX sont négativement régulées, et la protéine p21 médiatrice de l’arrêt du cycle cellulaire est régulée positivement dans les cellules tumorales du groupe recevant le traitement simultané d’huile de poissons et de curcumine comparativement aux groupes recevant les supplémentations isolées en l’une ou l’autre de ces substances. Ces résultats démontrent pour la première fois que la prise de curcumine associée à la prise d’Omega 3 de poissons présente des propriétés synergiques dans l’inhibition des tumeurs du pancréas.

..; travaux encourageants


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20 Février 2010 à 14:18 Posté par didier39 Timid Timide To_be_discovered A découvrir
didier39

didier39

dose de curcuma

 

Bonjour Floriane . merci pour le renseignement ! je vais peut etre enfin savoir quelle dose de curcuma absorber . je veux dire une prescription serieuse et argumentee ! Moi j'ai eu un cancer . bon les infos du genre "prendre un peu de ceci " avec une "pincee de cela" , c'est bien gentil , mais au fon de moi même je n'y crois pas ! ce sont les dosages de principes actifs qui sont à prendre en compte ! idem pour les omegas 3 et le thé vert ! s'il faut absorber 200 gr de curcuma par jouir dans la cuisine pour esperer , eviter la recidive d'un cancer , ça devient infernal !

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08 Novembre 2009 à 18:27 Posté par ANGE-ELLE Faithful Fidèle Noticed Remarqué
ANGE-ELLE

ANGE-ELLE

CA TOMBE BIEN C'EST BEAU ET C'EST BON !

 

C'est grâce au livre anticancer que j'ai regardé d'un oeil plus gourmand le curcuma et le curry... Oui il y a des qualités différentes dans le curry.
Une de mes recettes préférées est la fricassée de crevettes (si possible fraiches) au wok baignant dans une huile imprégnée de ces épices (un peu de piment aussi sans en abuser) , et touche finale avant de servir : de la coriandre fraiche... avec un bon vin (antioxydant et créateur de convivialité notoire et encore mieux bio sans en abuser non plus) c'est un pur moment de bonheur...
Cet épice relève bien des aliments qui sans lui resteraient trop timides !
Merci DSS et la communauté de GUERIR... pour tous ces conseils ...
ANGE-ELLE

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24 Décembre 2009 à 13:49 Posté par antoine Timid Timide To_be_discovered A découvrir
antoine

antoine

curcuma

 

j'ai trouvé l'autre jour la liste des chimios compatible ou non
avec le curcuma, je viens de commencer un protocole Cisplatine-Alimta, comment puis-je connaître sa compatibilité ?
merci, belle fin d'année à tous

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11 Janvier 2010 à 14:39 Posté par reunionboutik Timid Timide To_be_discovered A découvrir
reunionboutik

reunionboutik

curcuma de l'ile de la Réunion

 

Bonjour
je vous donne l'adresse de mon site http://reunionboutik.com . Différents types de curcuma de l'ile de la Réunion sont disponibles: curcuma "doigts et mere" de qualité, curcuma bio "doigts", curcuma bio "mère" partie centrale du rhizome. Sirop de curcuma et huiles essentielles sont disponibles aussi. Ce sont de véritables produits de l'ile de la Réunion.
Jean François

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09 Mai 2010 à 10:46 Posté par mulafa Timid Timide To_be_discovered A découvrir
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curcuma épice anti-cancer

 

Que doit on penser de la "curcumine biodisponible" sous forme de gélules? est elle assimilable comme l'épice associée au poivre?

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